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餐饮配套设施对写字楼的重要性

09-15 15:28:16  浏览次数:928次  栏目:考试技巧

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题记:近期,随公司咨询顾问小组进行泰康置地的两个写字楼项目做咨询顾问工作,在为泰康金融大厦提供餐饮设施设置建议的过程中,我们对泰康金融大厦周边及其他区域项目餐饮设施的设置情况进行了调研,从中认识到了写字楼餐饮配套设施对于项目的重要性,将其中的心得体会在此与大家分享。

  古语云“民以食为天”。中国自古就形成了丰富的美食文化,随着人民生活水平的日益提高,人们对于日常饮食要求也在不断提高。 

  当今社会经济高速发展,写字楼已经成为人们日常工作的主要场所。以往别有韵味的老胡同以及风味餐馆、特色小吃已经不太多见,取而代之的是一座座奢华的大饭店和夜总会,这类场所不是工薪族经常光顾的地方,这就给在写字楼里工作的人们就餐带来了的不便。因此,与人们生活、工作息息相关的餐饮服务便进入了写字楼。 

  餐饮配套的设置,对写字楼来说是非常重要的。

  首先,它可以为楼内的工作人员提供便捷的餐饮服务,提升项目的整体品质。例如位于西长安街复兴门一带的高端写字楼项目,如远洋大厦、凯晨广场、招商国际大厦等,都具有非常成熟的餐饮配套设施,不但设有口味多样、物美价廉的员工餐厅,很好的为楼内客户解决了工作就餐的问题,还设有环境优雅、别具特色的高档餐厅,吸引了大量的外部客户前来就餐。 

  其次,餐饮配套能够促进物业楼盘的销售工作的开展。好的餐饮服务能吸引高端客户的进驻,这对于项目的租售来说是一种有力的支持。写字楼餐饮已经成为高端写字楼项目配套设施中重要的组成部分,能够为楼内客户提供生活和工作的便利,成为衡量写字楼品质的重要标志之一,也是客户在选择楼盘时需重点考虑的因素,与项目的地理位置、交通状况、楼盘品质等因素同样重要。 

  目前在经济发达的城市,写字楼餐饮已经初具规模。近年来我国的房地产行业发展较快,伴随着各地写字楼项目的迅猛增长以及餐饮行业的迅速兴起,写字楼餐饮业在北京、上海、广州等大中型城市日趋流行,在一些配套设施较完善的商业区域(如北京金融街、中关村等地区),一些大型写字楼及商场内就设置了自助餐厅、美食城等就餐场所,人们可以不出办公楼就能吃到南北菜式、中西快餐、港式茶餐等,方便快捷又不失品味。在这些地方,写字楼餐饮业正以其强大的生命力迅速发展,已成为写字楼项目的最重要配套设施之一。

  然而,目前仍有一些开发商和投资者没有认识到餐饮配套设施的重要性,其开发或投资的项目没有设置合理的餐饮配套设施。例如北京东三环京广桥周边区域的高端写字楼项目,如京广中心、北京国际中心、央视大楼、北京环球金融中心等均没有设置供工作人员就餐的餐饮设施,上述大厦内的大部分工作人员只能外出到周边区域的路边小餐馆就餐,就餐地点较远,往返时间较长,饮食条件较差,食品卫生没有保证。不愿意外出就餐的人就采取自带或叫外卖送餐的方式解决就餐问题。这给在大厦内工作人员(包括客户和物业工作人员)的用餐带来了极大的不便,也影响了大厦的专业品质和租赁工作的开展。 

  目前高档写字楼项目,大都是集商场、餐饮、娱乐、办公于一体的综合性物业项目,很多项目还设置了商务中心,引入了餐饮、休闲等服务业态,这是大势所趋,也是项目长期发展的必要条件。因此,认识到这一点的开发商和投资者纷纷开始在项目内设置员工餐厅或商业餐饮设施,以完善项目的配套设施,提高项目的整体品质,为项目的长期发展注入活力。 

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